Bambina-Likör: Süßes Präsent für Familie und Freunde

Geschenke, die von Herzen kommen, sind doch immer die schönsten! Zu besonderen Anlässen darf es deshalb auch gerne mal ein selbstgemachtes Präsent sein… Dafür ist dieses leckere Tröpfchen geradezu perfekt: Es schmeckt wunderbar cremig und ist ganz fix zubereitet.

Sucht ihr noch nach einer hübschen Geschenk-Idee? Vielleicht ist dann ja dieser Likör etwas für euch. Ich habe ihn schon verkostet – und muss sagen: Man kann kaum genug davon bekommen! 😉
Für Weihnachten kann er natürlich ganz festlich herausgeputzt werden. Der Deko sind keine Grenzen gesetzt… 🙂 Die kleinen Fläschchen eignen sich meiner Meinung nach aber auch über das Fest hinaus prima als kleine Mitbringsel für Familie und Freunde…
Allerdings sollte man den Likör immer frisch aufsetzen. Durch die enthaltene Milch und die Sahne ist er nur begrenzt haltbar… Aber das beste ist ja: Er ist richtig richtig schnell fertig. Man kann ihn also auch noch ganz spontan zubereiten, wenn eine überraschende Einladung ins Haus flattert. Oder eben auch einfach so 😉

Bambina DDR selbstgemachter Likör

 Ihr braucht:

  • 1 Topf, 2-3 kleine Schnapsflaschen zum Abfüllen und ca. 30min Zeit
  • 300ml Milch
  • 200ml Sahne
  • 200g Bambina
  • 150ml Rum

Die Milch und die Sahne gemeinsam in einen Topf geben. Die Bambina in grobe Stücke brechen und hinzugeben. Schmelzen lassen – aber nicht kochen!

Bambina DDR selbstgemachter Likör

Zum Abschluss das Schokoladen-Sahne-Milch-Gemisch etwas abkühlen lassen und dann den Rum hinzugeben. Alles in kleine Fläschen füllen, beschriften und im Kühlschrank aufbewahren. Fertig! 🙂

Bambina DDR selbstgemachter Likör

… Der Likör kann im Kühlschrank zwar etwas fest werden, aber lässt man die Flaschen warm werden und schüttelt ein wenig, ist alles wieder in der richtigen Form.. 🙂

Mein Tipp: Da sich das Karamell nicht vollständig auflöst, sollte man den Likör vorm Abfüllen durch ein Sieb geben. Sonst enthält er kleine Stücke.

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2 Gedanken zu “Bambina-Likör: Süßes Präsent für Familie und Freunde

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