Spinat & Ei: Ein Cocktail in Grün und Gelb

Spinat & Ei – dabei denkt man erst einmal an eine gesunde Mahlzeit auf dem Teller. Es gibt aber auch einen DDR-Cocktail, der diesen Namen trägt: Ein leckeres Getränk aus Pfeffi & Eierlikör.

Dieser Cocktail hat mich wirklich überrascht, denn Spinat & Ei mag ich auf dem Teller eher weniger. Dieses Getränk hat mit den namensgebenden Bestandteilen aber nur eines gemeinsam: die Farben. … Zum Glück! 😉

Spinat und Ei DDR Cocktail

 Ihr braucht:

  • 1 Cocktailglas
  • 3cl Pfefferminzschnaps
  • 3cl Eierlikör

Zubereitet ist dieser Cocktail wirklich in Windeseile! Einfach den Pfeffi ins Glas gießen und anschließend den Eierlikör hinzugeben.
Bald entsteht der schöne Effekt, dass sich zwei Schichten bilden und der Cocktail optisch an einen leckeren Nachtisch aus Götterspeise und Vanillesoße erinnert! Geschmacklich gehts in Richtung „After Eight“. 😉

Prost!

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